Lervig Imperial Stout

Ølklubben er på Henriks Øl og Vinstove og smaker på det beksvarte ølet til Lervig, Imperial Stout. Dette er et skikkelig mørkt og kraftig øl med mye alkohol, 10.4 %. I forhold til fargen, er ølet lettere å drikke enn man skulle tro.

Utseende: Ølet er kullsvart som Hitlers hjerte. Det har brunt, tungt skum.

Aroma: Ølet har en søtlig duft med hint av lakris, alkoholsødme og sjokolade.

Smak: Søtlig med brente toner. Lite kullsyre, men fortsatt frikst. Ettersmak av mørk sjokolade og er mer bitterhet i svelg og lengre ettersmak.

Poeng: Andreas: 77 p, Torje: 80 p, Morten: 80 p, Steinar: 77 p
Totalt: 78,5 Poeng.

BrewDog Rip Tide

Vi har smakt på det Skotske ølet Rip Tide, brygget av Brew Dog med sine 8 % vol. Dette ølet er av typen stout. Ølet kommer i en mørk og brent farge. Det dufter av brent, søtlig, hint av sjokolade og røyk og brent sjokolade. Smaken er kompleks med en mer mørk sjokoladeaktig smak som går over i en mer brent kaffeaktig smak. Hint av søtlige rosiner i midtpartiet. Ølets smak sitter lenge i munnen. Fyldig smak. Lite kullsyre. Morten: 60 p, Amund: 69 p, Andy: 62 p, Torje: 63 p, Øyvind: 49 p, Magnus: 75 p, Steffen: 50 p, Kristoffer: 55 p. Totalt: 60,3 poeng.




(09.09.2011)