Innis & Gunn Oak Aged Beer

Denne gangen makte vi på det Skotske ølet Innis & Gunn Oak Aged Beer med sine 5.6 % alkohol. Dette ølet er av typen pale amber/pale ale. Under bryggeprosessen lagres dette ølet på eikefat, noe som bidrar til en unik og spennende smak og en nydelig dyp og sterk farge.



Lukt: Søtlig lukt med hint av eik, malt, sukker, vanilje og appelsin.

Farge: Gyllen kobberaktig farge, klar og sterk. Nydelig farge.

Smak: Søtlig “konjakk” smak med hint av eik. Dette ølet har en kompleks smak med flere spennende elementer: Bakst, malt, eik, appelsin, toffe, vanilje og brent. Ølet har en tydelig sødme, men er friskt i smak. Det varmer litt i halsen i svelg og ettersmak. Nydelig og spennede øl. Lagring på eikefat gir ølet en unik smak og historie.

Poeng: Henrik: 69p, Torje: 80p, Morten: 65p, Marius: 60p.
Totalt: 68,5 Poeng.
(23.02.2012)