Bergen Ølfestival 2013

Bergen Ølfestival ble arrangert for andre gang i Bergen og selv om regnet høljet ned på Fredagen var lokalene stappet med ølentusiaster. Ølklubben var selvsagt til stede for å utvide smakshorisontene og utfordre smaksløkene.

Litt stemningsbilder fra de forskjellige bodene og utvalget.

øl

øl

øl

øl

øl

øl

øl

øl

øl

øl
.
.
.
Alt i alt var årets arrangement meget vellykket. Mye godt øl, mange mennesker og pratsomme bryggere og ølentusiaster. Veldig kjekt å kunne prate med bryggerne om deres øl og prosessen bak brygget. Ølklubben fikk i år smake på en del forskjellig øl fra blant annet Baran Café som imponerte stort med sin IPA? (litt usikker her). En frisk, fruktig og krydrete IPA med mild og god smak. Absolutt å anbefale! Ellers smakte vi en spesielt god barleywine fra Lervig Aktiebryggeri med hele 13 % alkohol. Ølet hadde en mørkebrun, nesten svart farge med tykt sjokoladefarget skum. Ølet hadde en god og sjokoladeaktig sødme som var kraftigere enn den vanlige barleysødmen som ofte kommer med slike brygg. En øl som kan virkelig kan nytes til en dessert eller karamellisert kjøtt. Lervig hadde også tatt med seg litt spesialbrygget øl i forbindelse med Kaizers Orchestras siste konserter. Ølets navn, det samme som konsertene «Siste Dans» var et frisk og smakfullt øl med markant bitterhet. Vi fikk også smake på Kinn Bryggeri sitt Slåtteøl. Et øl jeg aldri blir lei av. Slåtteøl har en dyp mørkerød, oransje farge med flott tett skumm. Smaken er frisk, fyldig og balanserer sødme, fruktighet og bitterhet på en fantastisk måte. Her er det ingen spisse og skarpe smaker, men en rund og fyldig smak hvor ølet beveger seg fra friskt og fruktig, til mer fyldig og bittert i ettersmak. Bitterheten overdøver ikke ettersmaken og sitter ikke for lenge igjen i ganen slik bitre øl ofte gjør.

Ølklubben, eller undertegnede bidro i år på den kretaive biten og leverte design til Etikettkonkurransen. Noen smakebiter av dette kan du se under, mer info og tekst om dette kan du lese her.

design

design

signatur

Lervig Galaxy IPA

Ølklubben smaker på en kraftig smaksbombe fra Stavanger, Lervig sin Galaxy IPA 6,5 %.



2013-05-30 12.33.02

2013-05-30 12.34.33

2013-05-30 12.33.37

2013-05-30 12.46.31



Farge: Orange, ufiltrert øl. Fint og lett skum.

Aroma: Sterk aroma av krydder og frukt. Syrlige og friske dufter.

Smak: Ølet har en kraftig smak, full av krydder og friske frukter. Det har en markant og skarp bitterhet. Bitterheten er ikke fullt så sterk som Rye IPA og sitter heller ikke så lenge i munnen. Ølet har en mindre tørr bitterhet, og mer frisk mer frukter.

Poeng: Morten: 80 p, Steinar: 67 p, Torje: 67 p.
Totalt: 71 Poeng.

signatur

Lervig Imperial Stout

Ølklubben er på Henriks Øl og Vinstove og smaker på det beksvarte ølet til Lervig, Imperial Stout. Dette er et skikkelig mørkt og kraftig øl med mye alkohol, 10.4 %. I forhold til fargen, er ølet lettere å drikke enn man skulle tro.

Utseende: Ølet er kullsvart som Hitlers hjerte. Det har brunt, tungt skum.

Aroma: Ølet har en søtlig duft med hint av lakris, alkoholsødme og sjokolade.

Smak: Søtlig med brente toner. Lite kullsyre, men fortsatt frikst. Ettersmak av mørk sjokolade og er mer bitterhet i svelg og lengre ettersmak.

Poeng: Andreas: 77 p, Torje: 80 p, Morten: 80 p, Steinar: 77 p
Totalt: 78,5 Poeng.

Bergen Ølfestival

I helgen ble Bergen Ølfestival arrangert og Ølklubben var ikke de eneste som tok turen innom. Festivalområdet var stappfullt både fredag og lørdag av tørste ølentusiaster. Her kunne man nyte godt øl, treffe ansiktene bak brygget og fylle magen med god mat.



Velkommen til paradis…

Det var folksomt og god stemning på Bergen Ølfestival!

Lervig Aktiebryggeri

Lervig fra Stavanger med sin Lucky Jack var selvsagt på plass med stand og mye godt øl.

Anbefaler: Hoppy Joe, som ble servert for første gang under Gladmaten 2012 i Stavanger. Et meget godt og spennende øl med mye smak av krydder. Anbefaler også Lucky Jack og Betty Brown. Lervig serverte også Double IPA fra Mikkeller, et meget godt og spennende sterkøl.

Kinn Bryggeri

Kinn Bryggeri fra Florø leverte mye godt øl!

Anbefaler: Slåtteøl, Vestkyst og Jubileum. Tre meget gode øl! Ølklubben må absolutt smake mer øl fra Kinn Bryggeri.

Balder Brygg

Balder Brygg viste frem deres råvarer: Humle, malt og brent malt.

Nøgne Ø

Det verdenskjente mikrobryggeriet fra Arendal, Nøgne Ø var også på plass!

God stemning på Nøgne Ø sin stand!

Fantastisk artig å være med på et slikt arrangement i Bergen. Det å komme så tett innpå de som står bak de forskjellige bryggene er både lærerikt og interessant. Bergen Ølfestival hadde mye godt øl, kjekke aktiviteter, mange gode smaker og et kunnskapsrikt og pratsomt personell i hver stand. Gleder meg allerede til neste år!

Lervig Aktiebryggeri: Hoppy Joe

Ølklubben er samlet på Bøker og Børst i Stavanger. Vi har smakt på et Norskt og lokalt øl, Happy Joe fra Lervig Aktiebryggeri. Ølet er spesielt nytt da det ble servert for første gang under Gladmaten i Stavanger i slutten av juli. Jeg fikk smake ølet for første gang da, og det ga mersmak! Det passet derfor godt å teste ut ølet sammen med Ølklubben i Lervigs hjemby, Stavanger.

 

Bilde ble litt mørkt pga koselig belysning på Bøkger og Børst. Velger heller å bruke bilde med riktig belysning enn å ødelegge «stemningen» med blitz.

Lukt: Ølet har en krydrete og fruktig lukt med hint av tørket frukt og aprikos. Den er frisk og frodig og gir ølet en sterk karakter.

Utseende: Ølet hare en dyp kobberrød farget. Ølet er litt grumsete som gir en mer tett farge.

Smak: Det er et spennende og smakfullt øl som er proppfullt av godt krydder og gode smaker. Det er friskt i munnen med en svak bitterhet i avsluttning. Ølet har en god fylde, krydderet virket sprudlende på tungen. Et meget godt øl!

Poeng: Amund: 79 p, Torje: 90 p, Kristine: 77 p, Jon: 81 p.

Totalt: 81,7 Poeng.

Lervig Betty Brown

Ølklubben har smakt på Betty Brown, brygget av Lervig i Stavanger. Jeg er selv Rogalending og har fulgt Lervig sin utvikling de siste årene. Her har det kommet en meget spennende serie med mye godt øl! Betty Brown er av typen brown ale og har en alkoholprosent på 4.7 %.



Lukt: Ølet har en brent lukt med hint av karamell og sødme.

Farge: Fargen er dyp og karamellaktig.

Smak: Ølet har en frisk og mild smak. Let skum, frisk munnfølelse. Svak bitterhet som gradvis øker. Ølet er lettdrikkelig.

Poeng: Stian: 74p, Torje:76p, Morten: 85p, Henrik: 60p, Kjetil: 80p.
Totalt: 75 Poeng.

(23.02.2012)