Skands Esrum Koster

Ølklubben er på Kafé Spesial i Bergen og smaker på det danske ølet Skands Estrum Kloster med 7,5 % alkohol. Dette ølet er Skands Bryggeri sin tolkning av klosterøl og inneholder mange spennende urter som gir ølet en helt spesiel smak.



Aroma: Ølet har en søtlig lukt, med hint av karamell, mint og urter. Ølet har en sterk og tydelig lukt.

Utseende: Skands Estrum Kloster har en meget mørk farge, nesten svart. Skummet er godt og tett og ligger som et fint lag over ølet.

Smak: Ølet er friskt i smak og har en start som er preget av noe sødme som går over i en mer fyldig urtepreget smak i midtparti. Den friske starten på ølet gjør at det ikke blir for fyldig, og midpartiet er fullt av spennende urtesmaker. Den søtlige smaken i starten går over i en mer mintaktig/mentholaktig karamellsmak. Ølet har en relativt kort ettersmak. Spennende øl!

Poeng: Kjetil: 68 p, Magnus: 72 p, Andreas: 65 p, Torje: 74 p
Totalt: 69,7 Poeng

Midtfyns Bryghus Chili Tripel

I dag smakte vi på et spennende øl fra det danske bryggeriet Midtfyns Bryghus. Ølet inneholder chili, og har derfor fått navnet Chili Tripel. Ølet er en Belgisk inspirert tripel og har et alkoholnivå på 9,2%. Ølet har en søtlig, fruktig smak. Preg av chili i ettersmak som varmer halsen. Tydelig søt aroma. Varm munnfølelse som et resultat av krydderet og alkoholnivået. Relativt lett skum, kobberrød farge. Torje: 70 poeng. Andreas: 72 poeng. Totalt: 71 poeng.




(31.05.2011)

Carlsberg

Dette ble en ølklubb utenom det vanlige, da vi bestilte hver vår boks med Carlsberg på flyet fra London til Bergen. Å drikke en kald pils i 10 000 meters høyde er surrealistisk . Henrik: 55 p, Marius: 60 p, Torje: 68 p. Totalt: 61p.




(09.05.2011)