Nøgne Ø: Dark Horizon

Etter en liten «tørke» er Ølklubben endelig tilbake. Vi starter med et litt uvanlig Øl, et øl som ikke er spesielt vårlig, friskt eller lett. Siden vi sist smakte på Sweet Horizon fortsetter vi like greit med et øl fra samme serie: Dark Horizon fra Nøgne Ø. Dette er et sterkt og fyldig øl, eller barleywine da det brygges på en litt annen måte en vanlig øl og har en høy alkoholprosent (16%).

 

Nøgne Ø: Dark Horizon Nøgne Ø: Dark Horizon

Nøgne Ø: Dark Horizon

Nøgne Ø: Dark Horizon

Farge: Ølet har en meget mørk farge, nesten svart som kull. Ølet har et tynt lag med tett sjokoladefarget skum.

Aroma: Dark Horizon har en kraftig sødme som er typisk for barleywine. Det lukter brent, med hint av sjokolade og brente kaffebønner.

Smak: Barleysødmen kommer tydelig frem i smaken men ølet er ikke så sterkt med tanke på alkoholmengden. Det er mer fyldig og har ikke den «spisse» alkoholsmaken. Ølet smaker også av brente kaffetoner, litt søtlig kaffe og sjokolade. Lite bitterhet men kraftigere sødme og mer brent i slutt. Dett er et godt og fyldig øl som varmer kropp og sjel. Nytes til en god og kraftig middag, gjerne sammen med andre!

Poeng: Morten: 87 p, Steinar: 79 p, Hjørdis: 70 p, Torje: 82 p.
Totalt: 79 Poeng.

signatur

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s