Delirium Christmas

Ja du leste riktig. Juleøl. Denne ølen smakte Ølklubben den 12.desember i 2011 men jeg har ikke fått lagt den ut før nå på grunn av latskap kombinert med at den har gått litt i glemmeboken. Dette er en skam og skal ikke gjentas. Delirium Christmas er en særdeles spesiell øl med en meget kompleks smak. Den skiller seg ut fra vanlig juleøl på nesten alle områder, ikke bare med selve flasken men også fargen og smaken. En vanlig juleøl er ofte mørk og fyldig, mens denne er mer rødlig i farge og smaker helt anderledes. Det har 10 % alkohol og er fra Belgia.



Lukt: Bringebær, fruktig, sødme. Frisk og litt varm lukt.

Utseende: Lite og tynt skum. Ølet er brusende og livlig. Det har en litt kobberrød/kastansjerød/oransj aktig farge. En kan får assosiasjoner til brent karamellsaus.

Smak: Ølet leker med tungen i det man drikker. Det bruser og er friskt og levende. Ølet smaker fruktig og søtt, med et snev av bitterhet som legger seg i ganen. Ølet har en rund smak og har en slags varm men frisk fruktig sødme som dominerer.

Poeng: Andreas: 92 p, Steinar: 90 p, Helen: 91 p, Torje: 90 p
Totalt: 90,7 Poeng.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s